火灾的死亡原因主要包括以下几方面：
火灾中，烟雾中含有大量的一氧化碳，吸入后会与血红蛋白结合形成碳氧血红蛋白，导致中毒。当血液中碳氧血红蛋白浓度达到10%时就会发生中毒，浓度达到50%时就会窒息死亡。由于一氧化碳浓度高，很多被“烧死”的人实际上是先因烟气中毒窒息死亡，然后再被火烧。
火焰的高温可以直接造成皮肤和组织烧伤，严重时会导致皮肤炭化、肌肉坏死，并且热损伤可能深入到内部器官，引起器官功能衰竭。呼吸道黏膜在吸入高温气体后会被灼伤，引发水肿，导致呼吸困难，这是火焰烧伤对呼吸系统造成的致命伤害。
火灾发生时，燃烧会消耗大量氧气，导致空气中的氧气含量急剧下降。当氧气含量低于10%-15%时，人体会出现呼吸急促、判断力下降等症状；低于6%时，人会在几分钟内失去知觉，最终因缺氧而死亡。这种缺氧状况在密闭房间或通道被堵塞的建筑内尤为严重。
除了一氧化碳外，火灾中还可能产生其他有毒气体，如氢氰酸、二氧化硫、二氧化氮等。这些气体对人体有不同程度的危害，尤其是一氧化碳，其与血红蛋白的亲和力比氧气高200-300倍，导致人体组织器官缺氧。
火灾中受到火焰的直接烘烤，会吸入高温的热气，导致气管炎症和肺水肿等，最终可能因窒息死亡。
火灾现场中，建筑物结构变化和建筑材料在高温下软化崩塌，可能直接对人造成机械性损伤。
综上所述，火灾的死亡原因多种多样，但主要可以归结为烟雾中毒窒息、火焰烧伤、缺氧、吸入有毒气体和吸入热气等。在火灾发生时，应采取有效的防护措施，尽快逃离火场，以减少这些危险因素的影响。
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