厨房剩菜应该按照以下方式处理：
安装于家庭厨房洗菜盆的排水口处，可以将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨余垃圾粉碎后排入下水道。
对于城市居民，可以将剩菜剩饭放入专门的厨余垃圾桶内，这些垃圾桶通常会有清洁工定期收集。
纸巾、牙签、餐盒或包装物应作为其他垃圾投放，避免混淆。
厨余垃圾在投放前应沥干水分、去除包装物，然后存放于家庭厨余垃圾容器内。
在垃圾投放点投放厨余垃圾时，应去除垃圾袋，将垃圾投放至厨余垃圾收集容器内，垃圾袋则投放至其他垃圾收集容器内。
注意不要将大量厨余垃圾直接倒入下水道，以免堵塞管道。
通过以上方法，不仅可以减少厨房垃圾对环境的影响，还能保持家庭环境的整洁和卫生。建议家庭尽量使用厨房垃圾处理器或分类投放厨余垃圾，以减少清洁工作和环境污染。
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