办食品厂需要遵循一定的流程和手续，以下是详细的步骤和所需材料：
首先，需要到当地工商行政部门进行注册，办理营业执照。
凭营业执照到食品药品监管局办理食品生产许可证。
到税务和质监部门分别办理税务登记证和组织机构代码证。
到质监部门办理组织机构的代码证。
根据具体情况，可能还需要办理食品流通许可证、卫生许可证、健康证等。
生产许可证中还要求提供包括对加工厂的各种生产设备、部门的证明文件。此外，还需要确保生产厂房、更衣室、洗消间、化验室、仓库、检验设备、生产设备、检验员等满足相关标准和要求。
办理环保、消防、安全等“三同时”手续。
办理取水许可、排污许可、户外广告许可、商品条码等。
厂房验收与设备安装调试，同步办理计量检定、特种设备、易制毒/易制爆备案、安全生产许可等。
建立食品安全管理体系，办理食品生产许可。
食品工厂需要进行灭鼠和防虫工作，遵循有害生物综合治理（IPM）的原则，如AIB、STAR或BRC等审核标准。
食品工厂的员工需要取得健康证。
部分省市可能会给予创业人员奖励，建议咨询当地相关部门了解是否有相关补贴。
建议
提前规划：在办理手续前，建议详细规划好食品加工厂的生产流程、设备需求、人员配置等，以确保顺利办理各项证件。
咨询专业机构：在办理过程中，可以咨询当地工商、质监、税务等部门，获取详细的指导和帮助。
严格按照流程操作：确保按照规定的流程和所需材料进行办理，避免因手续不全或不符合要求而延误办理进度。
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