铸铁茶壶适合的茶叶种类包括：
老普洱、老茶头、陈年铁观音、陈年岩茶等。
铁观音、绿茶、岩茶、单枞等。
此外，铸铁茶壶也适合煮水，可以提升水的口感，使其更润滑、甘甜，适合冲泡各种饮品。
建议
使用铸铁茶壶煮茶时，建议先进行季节化处理，以去除金属味道。
根据茶叶的种类和个人喜好选择适合的水温，一般来说，绿茶和黄茶的水温应为80-85摄氏度，红茶和乌龙茶的水温应为95-100摄氏度。
铸铁茶壶的保温能力较强，适合长时间保持水温，让茶叶在持续的高温下充分释放香气。
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