当消费者在罐头食品中吃出虫子时，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者可以向生产者或经营者要求赔偿损失，并要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果赔偿金不足一千元，则按一千元进行赔偿。
因此，消费者可以要求赔偿的金额至少为购买罐头价款的三倍，如果金额不足一千元，则按一千元计算。具体的赔偿金额可能会根据消费者的实际损失、食品的价值以及商家的态度等因素进行协商。
建议消费者在发现罐头中有虫子时，及时与商家或生产厂家联系，并提供购买凭证和食品照片等证据，以便进行有效的维权。如果协商无果，消费者可以通过法律途径，如向消费者协会投诉或向法院提起诉讼，来维护自己的合法权益。
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