第一款:红枣姜茶
生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用,改善手脚发冷的状况,同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血补气。
【制作原料】:生姜 20g 红糖 15g 红枣 40g 水 500ml
【制作方法】:
1.生姜切片,红枣清洗干净。红枣用剪刀剪成丝状、生姜去皮。
2.将红枣丝、生姜片、清水加入汤锅内,大火煮开后转小火煮20分钟。
3.煮到汤剩余一半时,加入红糖煮化。过滤出茶,趁热服用。
第二款:桃胶红枣银耳羹
【制作原料】:桃胶 10克 红枣 3个 银耳 一小朵
冰糖 适量 蔓越莓 5克
【制作方法】:
1.桃胶浸泡一晚,银耳浸泡一晚,撕成小朵。
2.桃胶清洗干净,去除杂质。将银耳清洗干净,红枣清洗一下。
3.奶锅加入桃胶,银耳,蔓越莓,煮开,转小火煮10分钟。加入冰糖至融化。
4.同时,煮开水,将豆浆杯或者焖烧杯加满开水,盖好盖子,预热3分钟,倒出热水。
5.同时,将烧开的桃胶银耳等全部倒入豆浆杯内,立刻盖好盖子。等待6个小时,打开盖子就可以吃啦。
第三款:红枣核桃米糊
【制作原料】:红枣 20g 核桃仁 30g 大米 50g 水 适量
【制作方法】:
1.大米清洗干净,浸泡一晚。大枣温水浸泡2半小时后,清洗干净,去掉核。
2.将全部材料加入豆浆机内。
3.加水到米糊水位线,选择米糊档,开启,听到结束提示音即可。
第四款:糯米枣
【制作原料】:大红枣 16颗 糯米粉 45g 热水 适量 糖桂花 适量 蜂蜜 适量
【制作方法】:
1. 红枣浸泡一晚。将浸泡好的红枣用剪刀剪开一侧,将里面的肉也稍稍剪开,剪下枣核,注意不要剪断了。
2.糯米粉内加入慢慢加入热水,揉成团。
3.揉成团的糯米搓成细长条,分割成和大枣同样大小的小段。
4.将糯米一一塞入剪开的大枣内,稍微捏合一下。
5.将糯米枣放入锅内,加入适量清水,煮开后转小火煮,大约15分钟。
6. 倒出水,沥干水分,加入适量蜂蜜、糖桂花,拌均匀即可。
第五款:红枣桂圆枸杞汤
【制作原料】:红枣 60g 枸杞 20g 红糖 30g 桂圆干 30g 水 600g
【制作方法】:
1.红枣浸泡1小时,清洗干净。枸杞,桂圆干浸泡一会,清洗干净。
2.将红枣、红糖,水加入汤锅内,电池炉开大火,煮开,转小火,煮25分钟。加入桂圆、枸杞,煮5分钟即可。
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