潮新闻客户端 记者 滕一韬
清明假期接近尾声，在杭州西湖区的翁家山村，茶忙季也即将画上句号。
今年的春茶攻坚战比往年收尾得早一些，不少茶农雇来的采茶工都已经结束工作提前返乡回老家。
“今年我们家的采茶工是3月20日来的，预计再过个三四天也忙好了，她们就要返乡了。”茶农朱阿姨告诉记者，今年自家的外地采茶工们来得晚，结束也预计要提前个两三天，采茶时间在20天左右。“村里还有其他茶农结束得更早，工人采茶期只有十来天。”
记者 滕一韬 摄
今年明前龙井有所减产，有采茶工节前就已回家
清晨6点不到，杭州翁家山村茶农朱阿姨家中的采茶工就朝着山上的茶园出发了。忙到中午时分，她们会把半天的成果带回，顺便吃个午饭，下午再继续上山采摘。
朱阿姨告诉记者，她和丈夫管理家中茶园已有40多年，有的采茶工在她家一做就是十多年。今年家中的5亩茶园雇了8名采茶工采摘，工资200元一天。
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每年采茶季，朱阿姨家工人工资加上吃饭采买等加到一起，要花上三四万。
“工资和去年持平，包吃包住，人也是我们雇车子统一拉来的。”朱阿姨说，村里的采茶工主要来自安徽、江西、湖南等地。她家的采茶阿姨全部来自江西上饶，等到采茶结束后再统一送回去，“阿姨们有些搞不懂怎么买火车票，车子定点接送对于她们来说也更省心。”
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“开采基本上要提前两三天通知叫人，今年我们18日确定好名单，20日阿姨们就已经到位了。”朱阿姨表示，采茶期通常在25-26天，但今年大部分人家可能只有20天左右。
“今年开采时间晚，过去几年里，最早的像2021年，3月12日就开采了。”朱阿姨说，加上今年天气有点反常，“高温那几天茶叶迅速抽芽，长得太快根本来不及摘，后面又‘一秒入冬’，茶树冒芽又变慢了，甚至几乎不长了。”
“采茶工人的工钱要付，能采的茶又很有限，所以一些茶农就提早结束掉了。”朱阿姨表示，有的茶农家里叫来的采茶工节前就回家了，她家由于还有老茶树，产量还算可以，所以工人们还要忙上一阵。“再采个三四天的时间，接下去就我们自己来。”
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朱阿姨表示，今年明前龙井有所减产，她家的茶园往年最高可以炒一百七八十斤的干叶，但从现有的产出来看，按照四斤鲜叶炒一斤茶叶，毛估估只有100斤出头了。
“刚开采那阵价格确实高，光是收购的价格就要6000元一斤。不过每家每户产出有限，像我家只收了五六斤。”朱阿姨说，到现在茶叶的价格回落了不少，“目前根据品质卖1200到1400元/斤，算上成本也要1000元一斤了，但是价格还在走低，所以对于不少茶农来说，雇人继续采摘下去并不划算。”
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“最早统一收购时价高的那一波没怎么赶上，天气也对茶的质量有影响。”朱阿姨告诉记者，今年的茶叶卖得不算好。“好在之前的老客支持，再来就是趁着节假日自家茶馆的人流量还算可以。”朱阿姨介绍，她的茶馆“茶云漫里”开在中国茶叶博物馆，清明这一波有不少人来打卡。
采茶阿姨：这份工作蛮喜欢，明年还来
下午1点，在朱阿姨茶园所在的山头，采茶阿姨们背着茶篓，专注着扫视着眼前的茶树，手上的动作一刻没停过。在旁边的空地上，阿姨们的水壶一字排开，还有的带来了香蕉和苹果补充体力。
在现场，记者看到，除了朱阿姨的茶园，附近大部分茶园已经停止采摘，只有零星采茶工的身影。有的茶农正在修建水池，为来年的茶树灌溉做准备。
“我是第二年来了，老板娘待我们很客气，饭菜也烧得好吃。”49岁的采茶阿姨萍姐告诉记者，每年这个时候，她都会来一趟杭州，今年工期稍短一些，预计能拿到4000元。
“今年的气温对我们来说也是一次挑战。”萍姐笑着说，采茶这段时间，队伍里有人高温中暑过，也有被个位数的天气冻着过。“有几天太冷了，手指头冻得硬邦邦，采茶都不那么灵活了。”
萍姐说，对于采茶的人，阴天是她们最喜欢的天气。“那样效率也会高一些，最多的话一天下来能采3斤多鲜叶。”
“采茶就是熟能生巧，看准了两叶一心，主要拼得是体力。”萍姐说，有的茶园所在的山头比较远，喊东家送饭或者下山吃饭再回来都很折腾，“我们就索性起得再早点，忙到下午两点多，中间就不吃饭了。”
“干活干完，睡得也香。晚上一般八点多就躺进被窝了，平时在老家十一二点还要刷视频。”萍姐说，前几天，她在茶园里拍了采茶的视频，还有不少网友给她点赞。“这份工作我还是蛮喜欢的，明年还来。”
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