当遇到食品质量问题时，消费者可以选择以下部门进行投诉：消费者协会：消费者协会致力于维护消费者的权益，接到投诉后会积极介入协调。工商行政管理部门：有权对市场上流通的食品商家经营行为进行监督管理，会彻查问题食品的来源与销售渠道。技术监督部门：专注于产品质量技术层面的把关，从食品生产标准等专业角度来剖析问
食品过期是指 食品超过了其标注的保质期。保质期是指在规定条件下，食品能够保持其品质、食品安全性和食用价值的期限。一旦食品过期，它们可能会在外观、口感和品质上发生变化，甚至可能产生有害的细菌或毒素，食用后会对人体健康造成危害。在日常生活中，我们可以通过查看食品包装上的生产日期和保质期来判断食品是否过期
开超市需要办理的证件主要包括以下几项：营业执照这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。办理时需要提供经营者的身份证原件及复印件、经营场所使用证明（如铺面租赁合同）以及其他文件。烟草专卖零售许可证如果超市计划销售香烟类商品，则必须办理此证。烟草制品的销售环节，只有
国家市场监督管理总局发布的《市场监管总局关于31批次食品抽检不合格情况的通告》〔2024年第30号〕、《市场监管总局关于23批次食品抽检不合格情况的通告》〔2025年第2号〕涉及我省2家食品生产企业。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：一、抽检基本情况（一）江苏省南京市秦淮区茂丰餐饮店（个
开超市需要办理的证件主要包括：营业执照：这是合法经营的基础，需要向市场监管局申请，并提供身份证明、经营场所证明等材料。税务登记证：包括国税和地税登记证，用于依法纳税。卫生许可证：如果超市涉及食品或饮食销售，需要办理此证以证明卫生条件符合标准。食品流通许可证：如果超市销售食品，需要办理此证。烟草零售经
卫检证书，全称为 卫生检验证书，是指经卫生检验或者检疫合格的出口动物产品、食品等证明可供人类食用的证明。这种证书是确保产品符合卫生要求，适合人类食用或使用的重要凭证。具体来说，卫生检验证书涵盖了多种产品，包括肉类食品和其他食品。肉类食品的卫生证书由主任兽医颁发，而其他食品则由主任检验员颁发。该证书不
河北澳臻食品公司是一家在互联网上开设了官方旗舰店的品牌，自创立以来，深受广大用户的喜爱。澳臻品牌一直致力于用高质量的产品和较好的服务对待用户，目前经营的产品包括益生菌、面条、维生素、米粉、营养辅食、奶粉和果汁等。
在选择自家卖什么食品时，可以考虑以下几种建议：名小吃和甜点美食烤冷面、手抓饼、煎饼果子、烤面筋、臭豆腐、章鱼小丸子、凉皮、烧烤、关东煮、凉面等适合学生及青少年消费者的食物。炒酸奶、冰淇淋、刨冰、奶茶、雪糕、糖葫芦等面向更广泛的消费人群。烤串和炸鸡烤串是一种深受人们喜爱的小吃，选择好质量的肉类和烤制技
畜禽产品包括以下食品：肉类猪肉牛肉羊肉各类家禽肉（如鸡肉、鸭肉）兔肉等蛋类鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋鹑蛋野鸡蛋驼鸟蛋斑鸠蛋等奶制品牛奶羊奶马奶酸奶等副产品毛肚内脏等其他蜂产品（如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉）羽毛、骨、角、蹄壳及其初加工品这些食品在人们的日常饮食和营养摄入中占有重要地位，同时也为食品加工业提供了丰富
4月7日，“市说新语”公众号发文称，近日，市场监管总局总结全国执法实践，发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》（以下简称《第一批指导性案例》）。这一举措旨在通过指导性案例的示范引领作用，解决各地裁量标准不一、法律适用分歧、类案处理差异等问题，统一执法尺度、促进执法规范化、增强公众法律意识，提升执法
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